Boîte Cadeau d'Halloween Automne ÉDITION LIMITÉE
$39.50 CAD $74.74 CAD
Canada : gratuit à partir de 75 $ CA ; en dessous, tarif fixe de 12 à 20 $ avec Postes Canada / UPS. Expédié de Concord, en Ontario.
États-Unis : livraison gratuite pour toute commande de plus de 50 USD, expédiée depuis notre entrepôt de l’Utah.
Vous faites livrer votre commande aux États-Unis ? Nous sommes une entreprise canadienne, mais votre carte est débitée en USD au taux du jour. Certaines banques ajoutent de petits frais de transaction à l’étranger (généralement moins de 1 $). Ces frais sont facturés par votre banque, pas par nous.
Veuillez sélectionner toutes les options.
D’une seule origine, jamais mélangé
Testé en laboratoire à chaque récolte
Sans utilisation d’antibiotiques
Sans pesticides
Contenu de la boîte
Quatre favoris de l’automne réunis dans un coffret pour Halloween : un miel blanc crémeux, un miel à déguster à la cuillère comme du chocolat, une céréale nourrissante pour le petit-déjeuner et une poignée de petits sachets à distribuer.
- Miel de fleurs sauvages de la forêt boréale · 500 g : miel crémeux cru, onctueux et blanc, doux et floral, provenant d’une seule source de la forêt boréale.
- Gruau de sarrasin biologique · 500 g : un petit-déjeuner chaud et nourrissant pour les matins frais, sans gluten.
- Miel infusé au cacao · 300 g : miel biologique de fleurs sauvages et cacao biologique, qui se rapproche d’une pâte à tartiner au chocolat.
- Petits sachets de miel · 12 sachets : miel crémeux de fleurs sauvages en portions individuelles, pour les boîtes à lunch et les enfants qui font la tournée des bonbons.
Profil aromatique
Deux miels, une pâte à tartiner et une céréale, tous tournés vers la même douceur réconfortante de fin de saison.
Fleurs sauvages boréales est le plus doux : crémeux, blanc et délicat, avec une douce note florale qui ne devient jamais piquante. À tartiner sur des rôties, à mélanger au thé ou à déguster directement à la cuillère. Cacao a une texture tout autre : foncée, épaisse et chocolatée, plus proche d’une pâte à tartiner, où le cacao prend toute la place.
Porridge de sarrasin n’est pas du miel du tout : une céréale chaude, nourrissante et au goût de noisette, idéale à faire mijoter jusqu’à ce qu’elle soit crémeuse, puis à arroser d’un filet de miel. Les petits formats sont le même miel doux de fleurs sauvages, réparti en sachets individuels, crémeux et blanc, parfait à offrir ou à glisser dans une boîte à lunch.
Ingrédients
- Miel de fleurs sauvages de la forêt boréale : miel de fleurs sauvages 100 % canadien.
- Porridge de sarrasin bio : sarrasin bio. Sans gluten.
- Miel infusé au cacao : miel de fleurs sauvages canadien bio et poudre de cacao bio.
- Petits sachets de miel : miel de fleurs sauvages 100 % canadien.
Texture et à quoi s’attendre
Le pot Boréal arrive épais, pâle et crémeux , et non liquide et fluide. Ce n’est pas un défaut, c’est la preuve qu’il est authentique : le miel brut prend naturellement une texture blanche et crémeuse lorsqu’il n’est ni chauffé ni filtré. Il n’est pas pasteurisé et n’est jamais chauffé au-delà de la température à l’intérieur de la ruche. Placez le pot dans de l’eau tiède si vous souhaitez le rendre plus fluide.
Le miel au cacao est épais et se prend à la cuillère , de la couleur du cacao noir. Il ne se verse pas, et ce n’est pas le but. Comme rien n’est filtré, vous pourrez peut-être y voir de fines traces de cire d’abeille et de pollen ; c’est la ruche, pas un dépôt.
Les petits pots arrivent crémeux et blancs , et non liquides, car ce miel brut de fleurs sauvages prend naturellement lorsqu’il n’est jamais chauffé. Le porridge est une céréale sèche que l’on fait cuire : laissez mijoter quelques minutes avec de l’eau ou du lait jusqu’à obtenir une texture crémeuse, puis ajoutez du miel.
Chaque miel provient d’une seule récolte annuelle ; sa couleur et son épaisseur varient donc légèrement d’une année à l’autre.
Résultats de laboratoire et certifications
Le miel contenu dans cette boîte est analysé à chaque récolte par un laboratoire indépendant : aucun antibiotique, pesticide ni glyphosate n’est détecté. Le miel au cacao est également certifié biologique par EcoCert, et le porridge est fait de sarrasin certifié biologique. Tous les documents sont accessibles au public.
- Antibiotiques, pesticides, glyphosate : non détectés
- Certifié biologique par EcoCert (le miel au cacao, à base de miel de fleurs sauvages biologiques)
- Porridge de sarrasin biologique : certifié biologique, sans gluten
- Miel de fleurs sauvages : casher pour Pessa'h · COR 902 · CFIA SFCR
Consultez le COA de la récolte 2025 pour le miel de fleurs sauvages ou le miel de fleurs sauvages biologique (la base du miel au cacao). Les certificats complets sont disponibles sur les pages de chaque produit.
Certification casher · COR 902Certifié par le Conseil de la cacheroute du Canada (COR), le plus grand organisme de certification casher du Canada. Le miel de fleurs sauvages est également casher pour Pessa'h.
D’où ça vient
Le miel de fleurs sauvages boréales provient d’un seul rucher, situé au cœur de la forêt boréale canadienne du nord de l’Ontario : une forêt sauvage nordique, loin des fermes et des villes. Aucun produit pulvérisé ne dérive jusque-là, aucune ville à proximité, et le miel a le même goût d’un pot à l’autre. Le sarrasin utilisé dans le porridge est cultivé dans la même région.
Le miel au cacao est élaboré à partir d’un miel léger biologique de fleurs sauvages provenant des étendues sauvages du nord de l’Alberta, où la réglementation biologique canadienne exige une zone de butinage protégée de 3 km de rayon autour de chaque ruche, auquel est incorporé du cacao biologique.
Une seule origine, jamais mélangés. Chaque miel provient de ses propres champs et de ses propres abeilles.
Comment c’est expédié
Les quatre articles arrivent soigneusement installés dans la boîte-cadeau imprimée, protégés par du papier bulle pour éviter qu’ils ne bougent pendant le transport. Si nos avis disent que les commandes sont « emballées avec soin », ce n’est pas pour rien.
- Canada : livraison gratuite pour les commandes de plus de 75 $ dans toutes les provinces, sauf Terre-Neuve-et-Labrador; tarif fixe de 12 à 20 $ en dessous. Tous les détails →
- États-Unis : les commandes au détail sont expédiées depuis notre entrepôt de l’Utah; livraison gratuite pour les commandes de plus de 50 $ US. Tous les détails →
- Japon : par Yamato ou, plus rapidement, par UPS; les douanes limitent le miel à 10 kg par commande. Tous les détails →
- Corée : livraison gratuite pour les commandes de plus de 75 $ CA, tarif fixe de 15 $ en dessous; les douanes limitent le miel à 5 kg. Tous les détails →
- Partout ailleurs : tarifs UPS réduits vers la plupart des pays. Tous les détails →
Questions (7)
Puis-je le faire livrer directement à la personne à qui je l’offre ? Oui. Saisissez son adresse comme adresse de livraison au moment du paiement et le colis lui sera envoyé directement.
Pourquoi le produit est-il en rupture de stock ? Il s’agit d’une édition limitée pour Halloween, épuisée pour cette année. Inscrivez-vous à la liste d’alerte et nous vous enverrons un e-mail lorsqu’elle sera de retour à Halloween prochain.
Comment préparer le porridge ? Faites-le mijoter quelques minutes avec de l’eau ou du lait, jusqu’à ce qu’il soit crémeux, puis ajoutez un filet de miel, des fruits frais ou des noix. Il est à base de sarrasin biologique et sans gluten.
Les portions individuelles conviennent-elles à distribuer aux enfants qui passent pour Halloween ? C’est exactement pour cela qu’elles sont faites : des sachets individuels de vrai miel de fleurs sauvages, sans aucun ingrédient artificiel. Une précaution concernant les jeunes enfants ci-dessous.
Pourquoi le miel est-il blanc et solide plutôt que liquide ? Parce qu’il est cru. Le miel de fleurs sauvages, en pot comme en portions individuelles, prend naturellement une texture crémeuse et blanche lorsqu’il n’est ni chauffé ni filtré. Réchauffez-le doucement si vous le préférez plus fluide. Le miel au cacao est volontairement épais, plus proche d’une pâte à tartiner.
Le miel se périme-t-il ? Combien de temps peut-on le conserver ? Le miel ne se gâte pas. Conservé avec le couvercle fermé, il se garde indéfiniment. Si un pot devient pâle et solide, c’est qu’il a cristallisé, et non qu’il s’est gâté. Le porridge a une date de durabilité minimale, comme toute céréale.
Le miel est-il sans danger pour les bébés ? Non. Ne donnez jamais de miel à un enfant de moins de 12 mois, cru ou pasteurisé, y compris en portions individuelles. Il s’agit d’une précaution standard contre le botulisme infantile, qui s’applique à tous les miels, quelle que soit leur provenance.
