Pourquoi le miel biologique est-il bon pour vous ?

Si vous envisagez d’acheter du miel, le miel biologique sera votre meilleure option. En consommer vous évite d’être exposé aux produits chimiques auxquels le miel peut être exposé lors des pratiques apicoles conventionnelles.

Adoucissez votre quotidien avec le miel biologique

Le miel biologique commence par le nectar des fleurs récolté par les abeilles. Sa douceur en fait une excellente alternative au sucre. C’est pourquoi les recherches suggèrent qu’en consommer à la place du sucre réduit le risque de développer le diabète.

Incroyable ! Il se conserve longtemps : combien de temps le miel biologique se conserve-t-il ?

S’il est entreposé correctement, le miel peut se conserver très longtemps. Il peut rester stable pendant des décennies… voire des siècles ! Le miel est susceptible de changer pendant son entreposage. Il change de couleur et cristallise. Toutefois, cela n’affecte pas sa durée de conservation, tant qu’il est entreposé dans un endroit frais et sec.

Qu’est-ce qui rend le miel biologique meilleur ?

L’apiculture biologique au Canada est régie par les Normes biologiques canadiennes. La certification biologique exige une zone de butinage libre de substances interdites dans un rayon de 3 km autour de la ruche (soit 28 km²). Cela exclut les apiculteurs situés à proximité de fermes conventionnelles, de terrains de golf ou d’usines. Les apiculteurs biologiques doivent également tenter de se procurer des abeilles de remplacement élevées selon les normes biologiques, nourrir les abeilles avec du miel biologique et utiliser de la cire d’abeille biologique pour les fondations des rayons. Le véritable miel certifié biologique est extrêmement rare.

Ces efforts supplémentaires garantissent que le miel n’est pas contaminé par des pesticides ni des antibiotiques. Il faut également savoir que tous les miels biologiques ne se valent pas. Le miel biologique produit au Canada est différent du miel biologique provenant des États-Unis ou d’autres pays. Le Canada applique un ensemble strict de règles pour l’apiculture biologique, et tous les pays ne suivent pas les mêmes règles. Assurez-vous donc de lire les ingrédients et de vérifier que le pot contient du miel biologique canadien à 100 %.

Venez nous rendre une petite visite, tout en douceur : où puis-je acheter du miel biologique ?

Chez Oneroot, nous croyons au pouvoir extraordinaire de la nature pour favoriser le bien-être et la guérison. Nous travaillons sans relâche pour produire du miel provenant des terres les plus vierges du nord du Canada.

Découvrez notre collection de miels sains et biologiques, et commencez à découvrir leurs incroyables bienfaits pour votre corps !